Een dag plezier
Image default
Eten

4 tips voor het vullen van een ijshoorntje

Een ijshoorntje, die vul je toch gewoon met ijs? Ja, dat is zeker waar. Maar wist je dat er ook mini-ijshoorntjes bestaan die je als een snack kunt klaarmaken? Ze zien er superschattig uit en ze smaken ook nog eens verrukkelijk. Benieuwd naar de recepten? Hier hebben we vier simpele en smakelijke tips voor je!

IJshoorntje met bavarois

Maak een romige bavaroisvulling met een basis van vruchtenpuree door gelatine op te lossen in vruchtensap (zoals sinaasappelsap of aardbeipuree) en het te mengen met luchtig opgeklopte slagroom. Voeg naar smaak suiker toe en proef tussendoor even of de bavarois de gewenste smaak heeft. Schep deze lichte en luchtige vulling in je hoorntje en voeg vers fruit toe voor extra smaak. Laat even opstijven in de koelkast voor het mooiste effect.

IJshoorntje met chocolademousse

Vul het hoorntje met zelfgemaakte of zelf gekochte chocolademousse. Voeg wat verkruimelde chocoladekoekjes of stukjes pure chocolade toe door deze over het gevulde ijshoorntje te strooien. Het resultaat is een smakelijke chocoladeverrassing die door iedere chocoliefhebber gewaardeerd wordt! De ijshoorntjes van Jos Poell met cacaodip passen perfect bij dit gerecht!

IJshoorntjes met cheesecakevulling 

Cheesecakevulling klinkt misschien ingewikkeld, maar het is erg eenvoudig te bereiden. Maak een eenvoudige vulling door roomkaas, poedersuiker en vanille-extract te mengen. Voeg wat citroenrasp of verse bessen toe voor een frisse twist. Vul het ijshoorntje naturel met deze romige lekkernij en top het af met een beetje citroenschil of fruit.

IJshoorntje met yoghurt en honing

Voor deze romige versnapering vul je het hoorntje met dikke Griekse yoghurt. Drizzle hier wat honing overheen voor een gezonder alternatief. Voeg vers fruit, zoals aardbeien of blauwe bessen, toe voor extra smaak en textuur.

Deze alternatieve vullingen zijn een leuke afwisseling voor iedereen die niet van ijs houdt of die zin heeft in iets anders. Probeer ze uit en ontdek welke vulling jouw favoriet wordt!

 

https://jos-poell.com/